Envie d'une journée au grand air ? 

Envie de vous immerger dans le monde fascinant des algues bretonnes ? 

Cette journée conviviale est faite pour vous. 

Un temps les pieds dans l'eau avec une vie splendide sur la côte de granit rose à découvrir, cueillir et goûter les algues. 

Suivi d'un atelier riche et variée pour cuisiner les algues de l'apéritif au dessert, en passant par les entrées et le dessert. 

Fêter ces belles découvertes ensemble autour d'un repas partagé où vous dégusterez vos préparations, agrémentées de quelques surprises supplémentaires.

Le programme : 

- 13h30-16h : 2h30 de sortie algues 

- 16h-19h : 3h d’ateliers de cuisine végétarienne aux algues

soit 7  recettes (apéritifs, entrées, plat & dessert )+ 2 boissons aux algues offertes. Exemples de programme en cuisine : Chips aux algues.Ravioles crues au fromage aux algues, tarama vegan, tartare d’algues, salade aux algues, makis, dessert aux algues.

-19h-20h/20h30 : repas 

Prix : 79 Euros / 7 h / 7 recettes

Inclut : boissons, ingrédients, repas, livret de recettes et d'information sur la cueillette et les algues.

Alternatives possibles pour les personnes vegans (me contacter)