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Tourisme durable & RSE : formations, sensibilisation et accompagnement pour passer à l’action
Face aux enjeux climatiques, environnementaux et sociétaux, les acteurs du tourisme , de l’ hôtellerie et de la restauration sont aujourd’hui en première ligne. Réduction des impacts environnementaux, attentes croissantes des clients, exigences des labels, obligations réglementaires : la transition écologique n’est plus une option. Pour répondre à ces défis, avec L’Écologie Joyeuse® je propose des prestations complètes en tourisme durable et RSE : formations professionne

Laetitia CRNKOVIC
31 mars3 min de lecture


Former les employés de Biocoop à l'alimentation durable
En 2025, j'ai le grand plaisir de former plusieurs employés du réseau Biocoop dans le Trégor (Bretagne) à l'alimentation durable sur plusieurs jours. Après avoir animer des ateliers et formations autour du gaspillage alimentaire et de la réduction des déchets pendant plusieurs années, en 2023, je me suis formée à la cuisine végétarienne avec le Centre de Formation Culinaire de Pleumeur-Bodou. Puis en 2024, j'entre à l'Université de la Sorbonne pour passer un diplôme universit

Laetitia CRNKOVIC
30 janv.1 min de lecture


La coordination du Défi Mollo sur l'eau a été une grande réussite !
J'ai eu la chance de coordonner, d'animer et de coacher les 20 familles de ce 1er défi d'économie d'eau financé par l'agglomération de LTC. Les résultats sont au delà de nos attentes avec - 21 % de réduction en famille. Soit l'équivalent sur une année de : 330 000 litres d'eau économisées ! Déroulement du défi : De mai à Décembre 2025 Avec 2 coachings en présentiel + 1 suivi par mail Plusieurs animations : Fresque de l’eau, Jardin économe en eau, visite de la station de pompa

Laetitia CRNKOVIC
30 janv.2 min de lecture


Officiellement, Consultante Clef Verte qualifiée
"Premier label de tourisme durable international pour les hébergements et la restauration, la Clef Verte incarne l’excellence environnementale et l’engagement responsable. " Le tourisme a toujours été ma grande passion. J'ai d'ailleurs fait mes 6 ans d'études dans le tourisme, puis dans les agences de voyage. J'ai travaillé dans les différents secteurs touristiques : hôtellerie, restauration, office du tourisme, village vacances puis plusieurs années en agence de voyage. Donc

Laetitia CRNKOVIC
30 janv.2 min de lecture
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